Nærende snack dadelbar med mørk chokolade
De lækreste barer til den søde tand, fyldt med sunde næringsstoffer. Lav lækre børnevenlige dadelbarer og lad børnene snacke løs med god samvittighed. Disse barer er fyldt med A-, B- C- og E-vitamin samt mineraler som fosfor, magnesium, jern, jod og zink og de sunde umættede fedtsyrer.
Mængde
12 stk. barer
Forberedelses tid
10 min.
Tilberednings tid
15 min.
Ingredienser
- 100 g Mandler
- 15 stk. Dadler uden sten
- 1 spsk. Kokosmel
- 1 spsk. Havregryn
- 0.5 spsk. Kokosolie
- 1 knsp. Salt
- 60 g Mørk chokolade min. 70%
- 0.5 spsk. Kakaonibs
Instruktion
1. Smut mandlerne og rist dem let på en pande til de bliver gyldne (ca. 5 min.)
2. Hak mandlerne groft (tag en smule fra til pynt)
3. Fjern stenene fra dadlerne og hæld dem i en blender sammen med mandlerne.
Hæld de resterende ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet og fin masse.
4. Fordel massen på et stykke bagepapir og pres let så den får en fast overflade (ca. 2-3 cm i højden.)
5. Sæt massen i køleskabet minimum 1 time (gerne natten over.)
Skær massen ud i barer eller små mundrette bidder alt efter ønske.
6. Smelt den mørke chokolade over et vandbad.
7. Dyb bunden af baren i den smeltede chokolade og drys med hakkede mandler og kakaonibs.
8. Så er der serveret.
Flere opskrifter og gode tips
Find gode tips og tricks, eller nemme opskrifter på velsmagende og nærende snacks der både kan bruges i madpakken, som weekendsnack eller når familien trænger til sund energi.
Luftige bananpandekager – en sund og lækker favorit!
Disse lækre pandekager er en sund og nærende snack, som er perfekt til morgenmad eller som et mellemmåltid. Udover at smage fantastisk, er bananpandekager også fyldt med sunde egenskaber. Bananer er rige på vitaminer og mineraler, og de kan hjælpe med at regulere...
NO-BAKE ENERGIBIDDER: Den perfekte On-The-Go Snack
Leder du efter en lækker og nærende snack, som du kan tage med på farten? Prøv disse sunde raw snackkugler! Lavet med sunde ingredienser som dadler, valnødder, kokos, valset havre og malet hørfrø, er disse snackkugler ikke kun lækre, men også fyldt med sunde...
5 IDEER til at lave sunde og lækre madpakker til børn
Mangler du ideer til at lave sunde, lækre madpakker til børn?Er du træt af at lave madpakker, der ikke bliver spist?Så er du kommet til det rette sted. Her får du inspiration til, hvordan du kan lave sunde og lækre madpakker, der er hurtige at lave. Hvordan kan man...